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今年以来,国内酒店业迎来复苏。根据酒店行业权威数据咨询公司报告,1至6月,中国内地酒店需求、价格持续回升,RevPAR(每间可供租出客房产生的平均实际营业收入)指数达99,与2019年同期差距微小;平均房价指数102,已超越2019年同期。近期,酒店规模位列世界第二、中国第一的酒店企业锦江国际举办年度大型活动“锦江行”,旨在凝聚产业链上下游及跨界合作伙伴力量,提振经济再出发。记者在活动中发现,从三年挫折中走出来的国内酒店业,出现明显的“收编”趋势,并加速“编织”的能力。
全球垂直高度最高的酒店上海中心J酒店,也在锦江旗下。(供图)
“收编”方面,数字显示,目前中国内地单体酒店的成本优势和获客能力减弱,连锁化率已提升至39%。酒店加盟大势中,需要龙头赋能。据悉,锦江全球采购平台新近打造了线下投资人赋能中心——“锦江优采空间”,从棉织品、床垫、一次性客用品、电视机、空调、香氛到瓷砖、地板、网络设备、客控设备、食品饮料、施工服务等,均有产品集成和服务解决方案,可提供完整的供应链和管理支持。
锦江酒店加盟业主大会现场。(供图)
另外,三年疫情中锦江苦练内功,其位于徐汇区的锦江创新中心园区,承担着呈现市场新兴生活方式的最新创新成果的功能,已落地推广5个可“即插即用”的新模块方案,包括纯净客房、有机器人帮忙烹饪的“餐饮角落”等。每一模块都是对现有客房进行局部微创新,投入成本不超过万元,基本能在半年内收回成本,以帮助旗下大量有限服务酒店解决“非房收入”即客房以外消费不足、“非房产品”投放转化率不佳的痛点。
陶瑞酒店客房。(供图)
“编织”方面,疫后的国内酒店业愈发重视融合共创。比如,锦江国际与东浩兰生联合打造咖啡产品,并通过锦江全球采购平台输送给锦江旗下各品牌酒店。“上海赛艇公开赛”由东浩兰生赛事公司承办,2022年起,锦江作为该赛事赞助商,以旗下酒店、旅游、客运板块的优势资源,为赛事组织和后勤护航。又如,今年上半年,“从波提切利到梵高:英国国家美术馆珍藏展”特别主题展成为上海现象级展览,98天展期共吸引42万人次参观,刷新国内博物馆收费展览参观人数纪录,其中一半以上观众来自外省市。殊不知,这背后就有锦江国际与上海博物馆的合作。未来,双方还将探索联合策展、合作设计特色线路,合作策划“文博之旅”产品等,共同提升观众接待总量和服务质量。
“从波提切利到梵高:英国国家美术馆珍藏展”特别主题展。(赖鑫琳 摄)
锦江是飘着上海白玉兰花香的88岁民族品牌,目前旗下拥有遍布全球的超过1.5万家酒店。种种迹象表明,疫后复苏的行业头部企业,正将自己融入更广阔的文旅、商业价值互动中,因为占据更多资源的角色,才有更强的生存能力和选择权。